★発送は2025年1月中旬以降より順次行いますので、到着まで少しお時間いただきますので予めご了承いただけますよう、よろしくお願いいたします。 新商品・希少で珍しい『もち麦100％黒麹』！！ 【数量限定】超もちむぎＢＬＡＣＫ（もちむぎ100％黒糀）300ｇ レシピ付き / 珍しい『もちむぎ黒麹』 国産もち麦（福岡県産くすもち二条（もちむぎ） 大変珍しい『もちむぎ』の黒糀です！ 基本的にレターパックでの郵送です。 【 超もちむぎBLACK説明 】 美容・健康・免疫力アップの強い味方！ 甘糀にすると酸味と甘みのバランスが良く食べやすいです♪(甘黒糀の作り方は添付しています) もち麦のプチプチとした食感が楽しめます♪ もち麦100％のパワフルで滋味深く、ファンの多い珍しい黒麹です。 ※甘黒糀の作り方は添付しています！ 黒糀はクエン酸を生成することで酸味のある爽やかな甘糀を作ることが出来ます。 黒麹の個性と、もち麦のパワフルな個性の相乗効果が、癖になるパワフルで美味しい、唯一無二の黒麹です。 《 特徴 》 酒粕ではなく、麹(糀)を使用しているのでアルコール分ゼロの甘麹(糀)が作れます。 お子様など年齢を問わず楽しめ、砂糖不使用でも深い甘味(黒麹は少しの酸味)とコクが有り、漬け物や煮物などのお料理や、スイーツなど幅広く活用できます。 豆乳やお湯で割っても美味しい♪ 好みでシナモン、生姜、柚子などで風味アップ！ 黒麹で作る甘麹はベリー系の果物との相性も抜群です。 ※福岡県産　くすもち二条（もちむぎ）、黒糀菌 【こんな方にお勧め】 健康と美容を維持したい方・お肌の調子が気になる方・いつまでも若々しく健康でいたい方・腸内環境を整えたい方（腸活）・メタボ改善したい方 お砂糖を控えたい方・免疫アップをしたい方など 【お勧めの食べ方】 凍らせてシャーベットに、そのままおやつに、ソースにドレッシングに、いつもの甘味に変えて・・・ もちむぎのプチプチとした食感がタピオカのように弾け癖になる美味しさです！ ・甘麹(糀)の粒々感が苦手な方はブレンダー(スティックミキサー)などで、なめらかに仕上げてお楽しみ下さい。 原材料名：もちむぎ（宮崎県産）、黒糀菌 賞味期限：製造日より8ヶ月 保存方法：要冷蔵（10℃以下） 製造者：株式会社naturally おかんの糀 住所：　大阪府堺市美原区青南台1丁15-9 電話：072-289-8755 ・090-5067-4069 http://okannokouji.com/ 【栄養成分表示（100ｇ当たり）】　　　 熱量 　330kcal たんぱく質　2.9ｇ 脂質　　　　0.7ｇ 炭水化物　　59.2ｇ 食塩相当量　　 0ｇ　　 （推定値） 【 配送について 】 こちらの商品は他商品と同梱できませんのでご了承ください！ ※真空包装でお届けしますが到着後、ショックなどで袋が膨らんでしまった場合は、お早めにお使い下さいませ！